現(xiàn)在的奶茶市場(chǎng)形勢(shì)，對(duì)于奶茶店的投資者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該算是一個(gè)十分有利的投資時(shí)機(jī), 在此之前，國(guó)內(nèi)的奶茶市場(chǎng)曾經(jīng)歷過(guò)二個(gè)比較有利的時(shí)機(jī)，前列個(gè)時(shí)機(jī)是996年-999年，這是奶茶的拓展期，是更黃金的時(shí)機(jī)，如同投資原始股票；第二個(gè)時(shí)機(jī)是2006年-2007年，這是奶茶市場(chǎng)跌落至更低谷之后，行業(yè)大規(guī)模的更新輪替以后，奶茶消費(fèi)突然爆發(fā)式增長(zhǎng)的前奏，與同時(shí)期的股市瘋長(zhǎng)有異曲同工之處，其增長(zhǎng)性可用井噴來(lái)形容；從20年起可以算做是第三個(gè)時(shí)機(jī)的來(lái)臨，自200年以來(lái)，在國(guó)內(nèi)CPI不斷攀升的壓力下,各種各樣的危機(jī)和漲價(jià)風(fēng)潮終于將低端低價(jià)值的外賣店擊倒，在外賣店快速退市的情形下，市場(chǎng)也由于商業(yè)業(yè)態(tài)的改變和行業(yè)受迫性轉(zhuǎn)營(yíng)升級(jí)而處于轉(zhuǎn)型階段，整個(gè)行業(yè)會(huì)在各種危機(jī)的擠壓和消費(fèi)升級(jí)的壓力下實(shí)行優(yōu)勝劣汰，形成新一輪的行業(yè)洗牌和整合風(fēng)潮，可以大膽斷言的是，這一輪的奶茶店升級(jí)風(fēng)潮過(guò)后，奶茶店的經(jīng)營(yíng)城市繁華地段將會(huì)著落在專業(yè)、品質(zhì)、環(huán)境、文化、服務(wù)與消費(fèi)體驗(yàn)等城市繁華地段環(huán)節(jié)上，那種用低投入、低檔設(shè)備、低劣原料、低素質(zhì)員工組合而成的低端外賣店將徹底退出市場(chǎng)，而且再無(wú)回潮的可能?，F(xiàn)在一線城市的投資時(shí)機(jī)非常好，因?yàn)槭袌?chǎng)開始出現(xiàn)了供給上的真空，這是十分之難得的，而且在上點(diǎn)檔次的奶茶消費(fèi)領(lǐng)域里除了“仙蹤林”還沒(méi)有出現(xiàn)第二個(gè)具有影響力的品牌，以“仙蹤林”的定位來(lái)說(shuō)，只是作為臺(tái)灣美食的代表主營(yíng)的是臺(tái)式的奶茶和飲品，這就給市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，容納不同定位不同模式的品牌予以很大的空間和機(jī)會(huì)，當(dāng)然，這樣的有利時(shí)機(jī)會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在還難以斷言，不過(guò)，可以肯定的是，越早進(jìn)入就越能占據(jù)有利的市場(chǎng)位置。當(dāng)前外賣型的奶茶店包括所有低端的“奶茶”產(chǎn)品已經(jīng)在主流消費(fèi)市場(chǎng)當(dāng)中遭致淘汰，這也是奶茶行業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的必然結(jié)果，市場(chǎng)在呼喚品質(zhì)好的奶茶產(chǎn)品出現(xiàn)，也希望有更多的好奶茶和好品牌出現(xiàn)，希望有眼光的投資者可以考慮把奶茶行業(yè)作為投資發(fā)展的方向，也歡迎追求品質(zhì)想打造高檔奶茶品牌的經(jīng)營(yíng)者能借助我們這樣的前列手資源和專業(yè)技術(shù)打造符合于市場(chǎng)需求的奶茶項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)模式。